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2010年08月05日

今日の夕ご飯

ミュウちゃんのママから
「マーボー豆腐つくるけど夕飯にとりにくる？」
ってメールがきました
またまたあつかましくもお家までとりにいちゃいました

今日の夕ご飯

今日の夕ご飯

ミュウちゃんのママのマーボー豆腐はパンチがきいた少し辛口
いつも豆腐をいれて混ぜるだけのマーボー豆腐しか作らない
私には本格的な四川風の味でした

なかにうずらの卵も入っていてこの豆腐とタマゴの食感が
いい感じでした
うずらの卵で少し辛口もマイルドな感じに

マーボー豆腐とご飯がまたあうんだよね
これで夏バテが直りそうだわ

おいしかった　また作ってね



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Posted by グロティガママ at 23:16│Comments(0) │おいしいもの
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